Hartzekin sukaldatzen – Cocinando con osos

Angelo Sindaco argazkilariak Artza komunitatea ezagutarazi nahi zuen eta sukaldaritzaren ikuspegitik egitea erabaki zuen. Cooking with the bears liburuan hartz gizonek egindako errezetak agertzen dira eta haien irudiak. Ideia etxeko andre edo sukaldari famatu estereotipoekin egiten diren sukaldaritza liburuetatik urrun dagoen argitalpen bat egitea zen. Horrela, bi gizon iletsu lasaña prestatzen, gizon bat larruz jantzita pasta egosten edota hartz biluzi bat entsalada bat aurkezten ikusi daiteke.

El fotógrafo Angelo Sindaco quería dar a conocer la comunidad de osos y decidió mostrarla a traves de la cocina. Cooking with the bears es un libro de recetas hechas por osos con imágenes de ellos preparándolas. La idea fue realizar una publicación que se saliese de los libros de recetas estereotipados mediante la imagen de ama de casa o chefs famosos. Así, en él se pueden ver a dos hombres peludos preparando una lasaña, a uno vestido de cuero cociendo pasta o a un oso desnudo enseñando una ensalada.

El comidista

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